三种芦荟汁的抑菌活性及其影响因素研究 |
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作者姓名: | 古丽斯玛依·艾拜都拉 孜来古丽·米吉提 米合热阿农·阿不都加帕 索菲娅 |
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作者单位: | 新疆大学,生命科学与技术学院,新疆,乌鲁木齐,830046 |
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基金项目: | 科技部教学实验用微生物菌种资源子项目 |
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摘 要: | 目的:探索美国库拉索芦荟、日本木立芦荟和中华芦荟汁液的抑菌作用。方法:测定三种芦荟叶片提取物对一系列供试细菌和真菌的最低抑菌浓度(MIC)、最低杀菌浓度(MBC),对比121℃热处理30min前后提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌作用。结果:三种芦荟提取物对供试细菌的金黄色葡萄球菌最低抑菌浓度均为0.4%;对供试菌真菌的黑曲霉都有不同程度的抑制作用,其最低抑菌浓度为0.2%。热处理后抑菌效应没有明显的下降。结论:芦荟叶提取物的抑菌作用随浓度的增加和抑菌时间的延长而增强,热处理不会影响其抑菌效果。
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关 键 词: | 库拉索芦荟 木立芦荟 中华芦荟 汁液 抑菌活性 |
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