| 锌酵母分批流加发酵动态优化 |
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| 引用本文： | 陈敏,刘万卉,王静馨.锌酵母分批流加发酵动态优化[J].生物工程学报,1995,11(2):184-189. |
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| 作者姓名： | 陈敏 刘万卉 王静馨 |
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| 作者单位： | 烟台大学 烟台 264005 |
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| 摘 要： | 对锌酵母分批流加发酵过程的控制变量反应温度和pH的动态最优化进行研究。基于酵母流加发酵有抑制的状态模型．通过龙格一库塔法计算微分方程组、单纯形法优化对模型参数进行估计。采用不同的温度和pH控制策略进行研究，由此获得动力学模型参数与温度和pH关系的回归模型。在此基础上，以极大值原理、梯度法优化求解以获得最高锌酵母产量为目标的最优温度和pH分布T*（t）、pH*(t)。实验验证，在T*(t)和pH*(t)下操作，锌酵母产率可提高13.7％。
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| 关 键 词： | 锌酵母，分批发酵，动态优化 |
Dynamical State Operation Optimization of the Zinc Yeast Fed-batch Fermentation Process |
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| Chen Min Liu Wanhui Wang Jingxin.Dynamical State Operation Optimization of the Zinc Yeast Fed-batch Fermentation Process[J].Chinese Journal of Biotechnology,1995,11(2):184-189. |
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| Authors: | Chen Min Liu Wanhui Wang Jingxin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Batch fermentation dynamical state optimization zinc yeast |
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