蓝细菌多糖及其应用研究概况

本文简要介绍了有关蓝细菌（蓝藻）多研究进展，并分析了它们潜在的应用价值。主要是以单糖组分为主对迄今蓝细胞贮藏多糖、细胞外被多糖和胞外多糖的研究和了系统阐述、其中，细胞被多糖又按细胞壁多糖、鞘多糖、荚膜和粘质多糖进行了归类。对相关的应用研究分三个方面总结为：（１）生物学活性，包括抗辐射、抗氧化等特和潜在的抗肿瘤、抗病毒、降低胆固含量等活性；（２）流变学特性及其在工业上的应用前景；３）在土壤改良及沙漠