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短乳杆菌用酒糟生产γ—氨基丁酸
引用本文:乃用.短乳杆菌用酒糟生产γ—氨基丁酸[J].工业微生物,2002,32(3):62-62.
作者姓名:乃用
摘    要:

关 键 词:短乳杆菌  酒糟  生产  γ-氨基丁酸
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