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杀菌肽的研究进展应用前景
作者姓名:崔晓江 刘枝俏
摘    要:杀菌肽是昆虫体内诱导产生的一具有强抗菌活性的,由30多个氨基酸组成的多肽,它的特殊空间结构可以使原核细胞膜形孔洞,导致细胞死亡,对真核细胞膜却无此作用,哺乳动物体内亦存在类似的有抗菌活性有多肽。杀菌肽因其广谱杀菌活性而引起了植物学家和医学家的注意,已被 用于植物抗病原和医学研究。

关 键 词:杀菌肽 细胞膜 广谱杀菌 多肽
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