| 全细胞催化生产N-乙酰神经氨酸的条件优化 |
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| 引用本文： | 许杨,陈芳,林白雪,陶勇.全细胞催化生产N-乙酰神经氨酸的条件优化[J].微生物学通报,2013,40(8):1331-1338. |
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| 作者姓名： | 许杨 陈芳 林白雪 陶勇 |
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| 作者单位： | 1. 南昌大学中德联合研究院 江西 南昌 330047
2. 中国科学院微生物研究所 北京 100101 |
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| 基金项目： | 中国科学院院长基金项目(No. Y129011EE1); 中国博士后基金项目(No. 2011M500420) |
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| 摘 要： | 【目的】N-乙酰神经氨酸有多种生物学功能,其在治疗流感、神经性疾病、炎症和肿瘤等方面具有重要的医药价值。N-乙酰神经氨酸现有的生产方法产量低、成本高,难以满足医药工业大规模的需求,因而急需建立一种经济高效的生产方法。【方法】在前期研究中,构建了一株产N-乙酰神经氨酸的代谢工程菌(Escherichia coliΔnanTEK/pNA),本研究通过单因素试验对工程菌生物转化生产N-乙酰神经氨酸的过程进行优化,包括工程菌细胞培养条件(培养温度和时间)和全细胞生物转化的各种条件(转化温度、时间、表面活性剂等)。【结果】经过条件优化后,建立了全细胞催化法生产N-乙酰神经氨酸的工艺流程,使N-乙酰神经氨酸的产量提高到294.39 mmol/L。【结论】该方法具有操作简便、高效和经济的优势,为N-乙酰神经氨酸的规模化生产奠定了基础。
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| 关 键 词： | N-乙酰神经氨酸 全细胞催化 大肠杆菌 生物转化 条件优化 |
Optimization of whole-cell biocatalytic process for N-acetylneuraminic acid production |
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| XU Yang,CHEN Fang,LIN Bai-Xue and TAO Yong.Optimization of whole-cell biocatalytic process for N-acetylneuraminic acid production[J].Microbiology,2013,40(8):1331-1338. |
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| Authors: | XU Yang CHEN Fang LIN Bai-Xue and TAO Yong |
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| Institution: | 1. Sino-Germany Joint Research Institute, Nanchang University, Nanchang, Jiangxi 330047, China;1. Sino-Germany Joint Research Institute, Nanchang University, Nanchang, Jiangxi 330047, China;2. Institute of Microbiology, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100101, China;2. Institute of Microbiology, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100101, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | N-acetylneuraminic Acid Whole-cell biocatalysis Escherichia coli Biotransformation Conditions optimization |
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