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如何验证种子里含有蛋白质
引用本文:李旭炜.如何验证种子里含有蛋白质[J].生物学通报,1987(9).
作者姓名:李旭炜
作者单位:新疆塔城地区师范学校
摘    要:在清水中揉洗面团,最后剩下的胶状物就是蛋白质。在此基础上如果再用实验加以验证则更有说服力。验证方法是:在载玻片上滴2滴米伦试剂,取上述胶状物一小块压扁放上,并在其上再滴2滴米伦试剂。隔石棉网用酒精灯

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