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喜热噬油芽胞杆菌代谢产生表面活性剂的研究
引用本文:王凤兰,王晓东. 喜热噬油芽胞杆菌代谢产生表面活性剂的研究[J]. 微生物学杂志, 2007, 27(5): 23-28
作者姓名:王凤兰  王晓东
作者单位:1. 中国地质大学,能源系,北京,100083;大庆油田,勘探开发研究院,黑龙江,大庆,163712
2. 中国地质大学,能源系,北京,100083
摘    要:采用丙酮抽提、高压液相分离纯化等技术从嗜热菌Geobacillus therm oleovorans以正十六烷为碳源培养的发酵液中分离获得性能突出的表面活性物质。利用甲脂化、乙酰化衍生技术结合GC-MS,MS(ESI)等鉴定该表面活性剂为单脂肪酸甘油脂。实验条件下,该表面活性剂使水的表面张力降低到32.7 mN/m,测定其临界胶束浓度为41 mg/L。

关 键 词:生物表面活性剂  喜热噬油芽胞杆菌  甘油脂  脂肪酸

Study on Physico-chemical Properties of the Biosurfactant Produced by Geobacillus thermoleovorans
WANG Feng-lan,WANG Xiao-dong. Study on Physico-chemical Properties of the Biosurfactant Produced by Geobacillus thermoleovorans[J]. Journal of Microbiology, 2007, 27(5): 23-28
Authors:WANG Feng-lan  WANG Xiao-dong
Abstract:
Keywords:biosurfactant  Geobacillus thermoleovorans  glyceride fatty acid
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