|
|||||
|
|
| 金针菇菌丝生长的营养需求及液体发酵研究 | |
| 引用本文： | 杜世彧, 党阿丽, 王凤云,.金针菇菌丝生长的营养需求及液体发酵研究[J].微生物学通报,1997,24(3):134-137. |
| 作者姓名： | 杜世彧 党阿丽 王凤云 |
| 作者单位： | 黑龙江省科学院应用微生物研究所; |
| 摘 要： | 金针菇菌丝体液体培养表明，淀粉、玉米粉是适宜的碳源，黄豆粉、酵母粉、蛋白陈是适宜的氮源。采用正交设计考察了培养基的营养成分及其最适浓度。除碳、氮源外，Vb1及K、P、Mg、S等元素也是金针菇菌丝体生长所必需的营养因子。适宜的碳氮比（C/N.）为21～24：1。本研究建立的有实用价值的液体发酵培养基配方是（％）：玉米粉4.0、葡萄粉1．0～2.0、黄豆粉15、KH2PO40.1～0．15、MgSO4·7H2O0.05 |
| 关 键 词： | 金针菇菌丝体 碳氮比 液体发酵培养基 正交设计 |
NUTRITIONAL REQUIREMENTS AND A SUBMERGED CULTURE MEDIUM FOR THE MYCELIAL GROWTH OF FLAMMULINA VELUTIPES |
|
| DU Shiyu, Dang Ali,Wang Fengyun.NUTRITIONAL REQUIREMENTS AND A SUBMERGED CULTURE MEDIUM FOR THE MYCELIAL GROWTH OF FLAMMULINA VELUTIPES[J].Microbiology,1997,24(3):134-137. | |
| Authors: | DU Shiyu Dang Ali Wang Fengyun |
| Abstract: | |
| Keywords: | Flammulina velutipes myceleum C:N ratio Submerged culture medium Orthogonal devices |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《微生物学通报》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《微生物学通报》下载免费的PDF全文 | |