|
|||||
|
|
| 嗜热拟青霉固体发酵产木聚糖酶条件的优化* | |
| 引用本文： | 杨绍青, 闫巧娟, 江正强, 李里特, 王有智,.嗜热拟青霉固体发酵产木聚糖酶条件的优化*[J].微生物学通报,2006,33(3):1-6. |
| 作者姓名： | 杨绍青 闫巧娟 江正强 李里特 王有智 |
| 作者单位： | 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083 2. 中国农业大学工学院,北京,100083 3. 中国科学院微生物所,北京,100080 |
| 基金项目： | 国家“863”项目部分内容（No.2003AA214020） |
| 摘 要： | 从土壤中筛选出一株高产木聚糖酶的嗜热真菌J18，经鉴定为一种新的拟青霉，暂定为嗜热拟青霉。该菌能够利用几种天然纤维质材料固体发酵产木聚糖酶，小麦秸杆为最佳碳源。单因素优化试验表明：小麦秸杆粒度为0．3mm-0．45mm，初始水分含量83％，初始pH7．0，温度为50℃为最佳产酶条件。在优化后的条件下，培养8d产木聚糖酶的水平高达18，580U／g干基碳源。因此，嗜热拟青霉固体发酵产木聚糖酶将具有很大的工业化应用前景。 |
| 关 键 词： | 嗜热拟青霉 木聚糖酶 固体发酵 小麦秸杆 |
| 文章编号： | 0253-2654（2006）03-0001-06 |
| 收稿时间： | 2005-08-12 |
| 修稿时间： | 2005-09-27 |
Optimization of Xylanase Production by Paecilomyces thermophila in Solid State Fermentation |
|
| YANG Shao-Qing,YAN Qiao-Juan,JIANG Zheng-Qiang,LI Li-Te,WANG You-Zhi.Optimization of Xylanase Production by Paecilomyces thermophila in Solid State Fermentation[J].Microbiology,2006,33(3):1-6. | |
| Authors: | YANG Shao-Qing YAN Qiao-Juan JIANG Zheng-Qiang LI Li-Te WANG You-Zhi |
| Institution: | 1. College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083 ;2.Engineering College, China Agricultural University, Beijing 100083 ;3. Institute of Microbiology, Chi~se Academy of Sciences, Beijing 100080 |
| Abstract: | |
| Keywords: | Paecilomyces thermophila Xylanase Solid state fermentation Wheat straw |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《微生物学通报》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《微生物学通报》下载免费的PDF全文 | |