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乳清蛋白提高运动能力的研究进展
引用本文:
刘嘉宁,蒋与刚,王天辉.乳清蛋白提高运动能力的研究进展[J].生物技术通报,2021,27(2):37-39.
作者姓名:
刘嘉宁
蒋与刚
王天辉
作者单位:
(1 天津体育学院天津市运动生理与运动医学重点实验室,天津300381;2军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所,天津300050)
基金项目:
中央军委科技委主题项目资助;国家自然科学基金
摘 要:
从乳清蛋白不同补充形式的角度综述了乳清蛋白对改善运动人群生理指标和提升运动能力等方面的研究进展。
关 键 词:
乳清蛋白
生理指标
运动能力
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