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罗非鱼胶原低聚肽对功能性消化不良小鼠胃肠运动与脑肠肽的影响
引用本文:胡佳妮,刘睿,郝云涛,于晓晨,李臻,刘欣然,珠娜,康家伟,李 勇.罗非鱼胶原低聚肽对功能性消化不良小鼠胃肠运动与脑肠肽的影响[J].生物技术通报,2021,27(9):56-60.
作者姓名:胡佳妮  刘睿  郝云涛  于晓晨  李臻  刘欣然  珠娜  康家伟  李 勇
作者单位:(北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京100191)
摘    要:目的:研究罗非鱼胶原低聚肽(TCOPs)对功能性消化不良小鼠胃肠运动与脑肠肽的影响。方法:72只成年雄性ICR小鼠按体重随机分为空白对照组、模型对照组、乳清蛋白组(500 mg/kg BW)和胶原低聚肽低、中、高剂量组(250、500、1 000 mg/kg BW)。模型组和受试物组采用盐酸洛哌丁胺制作小鼠功能性消化不良模型。干预14 d后,进行小肠运动和胃排空功能实验;观察小鼠体重、体重增重、摄食量和食物利用率,测定血清P物质、血管活性肠肽、胃泌素、胃动素含量。结果:TCOPs能明显增加小鼠体重和提高食物利用率,使小鼠墨汁推进率显著增加,胃内残留率明显降低,并使血清GAS、MTL、SP水平显著提高,VIP显著降低。结论:罗非鱼胶原低聚肽能通过提高食物利用率并促进小鼠体重增长,增强小肠蠕动与加速胃排空,调节脑肠肽水平,起到改善小鼠的功能性消化不良的目的。

关 键 词:罗非鱼胶原低聚肽  消化不良  胃肠运动  脑肠肽  
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