核桃低聚肽对急性溃疡性结肠炎小鼠的改善作用

目的：探讨核桃低聚肽（WOPs）对急性溃疡性结肠炎小鼠的改善作用。方法：成年雄性BALB/C小鼠按体重随机分为6组，空白对照组、模型对照组和3个WOPs剂量组（220、440、880 mg/kg BW），每组10只。小鼠饮用5%DSS构建急性溃疡性结肠炎模型，灌胃给予相应受试物7 d，每日观察测量DAI。7 d后，处死小鼠测量结肠外观形态及长度变化、CMDI，血清DAO、D-LA含量，结肠组织TNF-α、IL-1β、IL-6、IL-10、MPO含量，并进行结肠组织病理学观察。结果：WOPs能显著减少血清DAO和D-LA含量，降低DAI评分、结肠组织MPO、IL-1β、IL-6、TNF-α水平，提高IL-10水平，明显增加结肠长度，降低CMDI。此外，WOPs还可以恢复DSS所致的结肠黏膜炎症损伤。结论：WOPs对经DSS诱导的溃疡性结肠炎小鼠具有改善作用，其机制可能与调整机体内促炎因子与抗炎因子含量有关。