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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
国内外老年人膳食模式及影响因素相关研究进展
作者姓名:
魏潇琪
赵丽云
于冬梅
琚腊红
作者单位:
(中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京100050)
基金项目:
食物污染物风险评估关键技术研究项目
摘 要:
膳食模式是直接影响老年人营养相关疾病的发生和进展的重要影响因素,开展老年人群膳食模式与健康相关研究已成为国内外营养与健康领域的重要方向。本研究对国内外老年人常见膳食模式、不同膳食模式与营养相关疾病之间的关系以及膳食模式的影响因素进行综述,为老年人群的健康膳食模式建立研究提供科学依据。
关 键 词:
老年人
膳食模式
影响因素
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