| 黑曲霉产生的酶类及其应用 |
| |
| 引用本文： | 郭鲁宏 杨顺楷. 黑曲霉产生的酶类及其应用[J]. 天然产物研究与开发, 1998, 10(4): 87-93 |
| |
| 作者姓名： | 郭鲁宏 杨顺楷 |
| |
| 作者单位： | 中国科学院成都生物研究所天然药物开放实验室，中国科学院成都生物研究所天然药物开放实验室 成都 610041，成都 610041 |
| |
| 摘 要： | 黑曲霉是应用和工业酶学领域使用最广泛的菌种之一,它能产生丰富的酶类。本文主要对黑曲霉所产的一部分酶及应用情况进行了综述。
|
| 关 键 词： | 黑曲霉 酶类 应用 |
ENZYMES FROM ASPERGILLUS NIGER AND THEIR APPLICATIONS |
| |
| Guo Luhong,Yang Shunkai. ENZYMES FROM ASPERGILLUS NIGER AND THEIR APPLICATIONS[J]. Natural Product Research and Development, 1998, 10(4): 87-93 |
| |
| Authors: | Guo Luhong Yang Shunkai |
| |
| Abstract: | Aspergillus niger is one of the widest used strains in the fields of applied and industrial enzy-mology,it can produce abundant enzymes. In this article,a part of enzymes that are from Aspergillus niger and their applications are reviewed. |
| |
| Keywords: | Aspergillus niger enzymes applications |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
