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| 乳链菌肽自身免疫基因nisI的表达对乳链菌肽产量的影响 | |
| 引用本文： | 胡红梅,蒋立科,林宇恒,还连栋,钟瑾.乳链菌肽自身免疫基因nisI的表达对乳链菌肽产量的影响[J].微生物学报,2010,50(10):1341-1346. |
| 作者姓名： | 胡红梅 蒋立科 林宇恒 还连栋 钟瑾 |
| 作者单位： | 1. 安徽农业大学生命科学学院,合肥,230036;中国科学院微生物研究所,北京,100101 2. 安徽农业大学生命科学学院,合肥,230036 3. 中国科学院微生物研究所,北京,100101 |
| 基金项目： | 国家“863计划”(2006AA10Z319);中国科学院知识创新重要方向项目（KSCX2-YW-G-016） |
| 摘 要： | 【目的】通过基因工程手段增加乳链菌肽(nisin)自身免疫基因nisI在nisin产生菌Lactococcus lactisNZ9800/pHJ201中的表达水平,增强该菌对nisin的抗性,从而达到提高nisin产量的目的。【方法】将带有强组成型启动子P59的免疫基因nisI克隆到nisin表达质粒pHJ201上,将重组质粒引入L.lactis NZ9800中,使nisI基因过量表达,得到重组菌株L.lactis NZ9800/pHMI,并比较该重组菌株与对照菌株L.lactis NZ9800/pHJ201的生长曲线、对nisin的抗性水平、抑菌活性及nisin产量的差异。【结果】nisI的表达对重组菌的生长速度没有明显的影响,却能促使重组菌株对nisin的抗性水平提高25%、在发酵6h和8h时,nisin的产量分别提高32%和25%。【结论】增加乳链菌肽自身免疫基因nisI的表达可以提高产生菌对nisin的抗性,从而提高乳链菌肽产量。 |
| 关 键 词： | 关键词：乳链菌肽 免疫基因nisI 抑菌活性 抗性水平 |
| 收稿时间： | 2010/4/14 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2010/5/27 0:00:00 |
Enhanced nisin production by overexpression of nisin immunity gene nisI in the nisin-producing strain |
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| Hongmei Hu,Like Jiang,Yuheng Lin,Liandong Huan and Jin Zhong.Enhanced nisin production by overexpression of nisin immunity gene nisI in the nisin-producing strain[J].Acta Microbiologica Sinica,2010,50(10):1341-1346. | |
| Authors: | Hongmei Hu Like Jiang Yuheng Lin Liandong Huan and Jin Zhong |
| Institution: | Colleage of Life Science, Anhui Agricultural University, Hefei 230036, China;Colleage of Life Science, Anhui Agricultural University, Hefei 230036, China;Institute of Microbiology, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100101, China;Institute of Microbiology, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100101, China;Institute of Microbiology, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100101, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | Keywords: Nisin Immunity gene nisI Antimicrobial activity Nisin resistance level |
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