| 龙眼果皮显微结构与果实耐贮性关系探讨 |
| |
| 引用本文： | 屈红霞,孙谷畴,蒋跃明. 龙眼果皮显微结构与果实耐贮性关系探讨[J]. 武汉植物学研究, 2001, 19(1): 83-85 |
| |
| 作者姓名： | 屈红霞 孙谷畴 蒋跃明 |
| |
| 作者单位： | 中国科学院华南植物研究所, |
| |
| 基金项目： | 广东省农业委员会资助项目(项目号：980394)。 |
| |
| 摘 要： | 龙眼 ( Euphoria longan) ,又称桂圆 ,是我国南方一种名优水果 ,香甜可口 ,营养丰富 ,不但可鲜食 ,而且可做药用 ,具补心益脾 ,养血安神等作用 ,作为一种名贵补品深受人们喜爱。近年来龙眼的栽培面积不断扩大 ,产量不断提高 ,龙眼的贮藏保鲜问题也越来越受到人们的关注。笔者通过不同品种龙眼耐贮性、显微结构间的差异 ,探讨采后龙眼感病腐烂的原因 ,为龙眼的贮藏保鲜提供理论依据。1 材料和方法1 .1 材料选择广东省栽培历史悠久、栽培面积最大的名优品种石硖和鲜果综合商品性状最好的储良为实验材料。实验用果采自广州从化地区。1 999…
|
| 关 键 词： | 龙眼 果皮 显微结构 耐贮性 |
| 文章编号： | 1000-470X(2001)01-0083-03 |
| 收稿时间： | 2000-03-27 |
| 修稿时间： | 2000-09-12 |
Study on the Relationship between the Peel Structure and Keeping Quality of Longan Fruit |
| |
| QU Hong-Xia,SUN Gu-chou,JIANG Yue-ming. Study on the Relationship between the Peel Structure and Keeping Quality of Longan Fruit[J]. Journal of Wuhan Botanical Research, 2001, 19(1): 83-85 |
| |
| Authors: | QU Hong-Xia SUN Gu-chou JIANG Yue-ming |
| |
| Affiliation: | South China Institute of Botany, The Chinese Academy of Sciences, Guangzhou 510650, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Longan(Euphoria longan) Peel Microstructure Keeping quality |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《武汉植物学研究》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《武汉植物学研究》下载全文 |
|
