蒜头果组培褐化控制技术研究

采用正交试验设计,研究蒜头果Malania oleifera组织培养过程中的褐化发生和控制措施。结果表明,引起蒜头果褐化的因素主次顺序为材料类型抗氧化剂类型消毒方式培养基类型,选择半木质化的当年生新枝作为外植体是减轻褐化的关键,培养基中添加2 g·L~(-1) PVP能有效控制褐化产生。控制褐化并提高获得率的最佳方法为采用半木质化新枝为外植体,并以0.1%升汞6 min+2%次氯酸钠10 min消毒,在含2 g·L~(-1)PVP的1/2WPM培养基中培养。