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γ-亚麻酸在植物中的分布
作者姓名:王静萍
作者单位:中国科学院植物研究所
摘    要:γ-亚麻酸(γ-Linolenic acid,顺式6、9、12 八碳三烯酸),因在生物体内能合成顺式8、11,14二十碳三烯酸(Homo-γ-Linolenicacid)进而合成前列腺素 PGE,,因此γ-亚麻酸有很强的生理活性,它具有抗血栓、降血脂、调节脂肪代谢等功能。含γ-亚麻酸的月见草油已引起了国外有关学者的注意和研究。据报道,国外应用月见草油进行临床试验观察,这种植物

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