响应面法优化超声波辅助乙醇-K_2HPO_4双水相提取红景天苷

讨论三种不同的双水相提取红景天苷,筛选出乙醇-K_2HPO_4为适合的双水相体系。以西藏野生大花红景天为原料,研究超声波辅助乙醇-K_2HPO_4双水相提取红景天苷的提取条件。以单因素试验为基础,根据BoxBehnken试验设计原理和响应面法,分析乙醇体积分数、液固比、K_2HPO_4浓度、超声温度、超声时间5个因素及两因素交互作用对红景天苷提取率的影响,确定红景天苷提取的最佳工艺参数。结果表明:在乙醇体积分数51%,液固比6 m L/g,K_2HPO_4浓度0.16 g/m L,超声温度57℃,超声时间45 min时,红景天苷提取率最大,为45.4%。与预测值45.1%基本相符,说明回归模型有效。与超声波辅助乙醇法相比,红景天苷提取率有大幅提高。