人心果果实不同发育期矿质元素的积累

人心果果实达到完全成熟需十个半月。研究表明,果实生长发育期中,氮、磷、钾和镁的积累型式与果实生长(曲线)型相似。而钙的积累显著地不同于其他元素。果实生长停滞期(第Ⅱ期),果肉中氮、磷、钾和镁的绝对含量明显地下降。在成熟果实的所有元素中,钾的积累总量最高,而磷的含量最低。