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资源植物—火棘
作者姓名:王洪业  丁翠枝
作者单位:华中师范大学生物系,鄂西工业学校,华中师范大学生物系
摘    要:火棘,是蔷薇科火棘属(火把果属)Pyracahtha Roem植物的通称;民间习称火把果或红津果,救荒粮或救命粮,救兵粮或救军粮。在湖北省分布广泛,资源丰富。然而迄今无人问津,自生自灭。1987年,接受省科委下达课题后,我系李还林等教师从果实中提取了天然色素和果胶,它们在食品、医药和化工诸业中有着广泛的用途。这一研究结果,不仅为食用植

关 键 词:火棘  蔷薇科  生态学  生物学  价值
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