首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
   检索      

羊奶果采后贮藏保鲜初步研究
引用本文:蔡龙祥,胡维冀,吴金珠,黄维南.羊奶果采后贮藏保鲜初步研究[J].亚热带植物科学,1993(2).
作者姓名:蔡龙祥  胡维冀  吴金珠  黄维南
作者单位:福建省亚热带植物研究所,福建省亚热带植物研究所,福建省亚热带植物研究所,福建省亚热带植物研究所 厦门 361006,厦门 361006,厦门 361006,厦门 361006
摘    要:本文探讨了羊奶果果实成熟度、包装方法、带枝叶与否、气调、温度以及保鲜剂处理对其贮藏效果的影响。试验结果表明,带枝叶的黄色果用3%硫脲等保鲜剂浸果10分钟,晾干后装入干燥器(5%CO_2气调)或塑料框外套2层0.03mm厚的聚乙烯薄膜塑料袋包装,贮藏于室温(15~20℃)下可保鲜38~42天,好果率在97.3%以上;于较适温度6~12℃下,可保鲜75~90天,好果率在90.0%以上。

关 键 词:羊奶果  贮藏  保鲜

A Preliminary Study on Postharvest Storage of Elaeagnus conferta Fruits
Cai Longxiang,Hu Weiji,Wu Jinzhu and Huang Weinan.A Preliminary Study on Postharvest Storage of Elaeagnus conferta Fruits[J].Subtropical Plant Science,1993(2).
Authors:Cai Longxiang  Hu Weiji  Wu Jinzhu and Huang Weinan
Abstract:
Keywords:Elaesgnus conferta  Storage  Preservation
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号