Aphanomyces root rot of cauliflower

Résumé L'influence du cycloheximide sur la composition chimique des parois de deux levures Rhodotorula après 24 heures et 4 jours de croissance dans deux milieux de culture différents a été étudiée.La composition en glucides neutres ne varie que faiblement en fonction de l'âge des cellules, la détermination du rapport des oses neutres n'indiquant qu'un léger enrichissement en mannose dans les parois des cellules âgées. Chez Rhodotorula glutinis, les teneurs en hexosamines et aminoacides augmentent nettement en fonction de l'âge des cellules, cette variation ne se produit pas chez Rhodotorula rubra. Les teneurs en chitine sont dépendantes de la nature du milieu de culture mais non de l'âge des cellules sauf chez Rhodotorula glutinis.L'influence du cycloheximide sur la composition chimique se traduit par une baisse globale en protéines et par une perturbation des concentrations d'aminoacides.Le rapport molaire des oses neutres indique une baisse systématique du galactose. Les valeurs des hexosamines sont également plus faibles; la diminution de la chitine est surtout très nette lorsque les cellules se développent dans un milieu normalement favorable à son élaboration, cependant il n'apparaît pas de relation directe entre les baisses des teneurs en hexosamines et en chitine.

---

Summary The influence of cycloheximide on the chemical composition of the cell walls of two Rhodotorula yeasts, cultivated during 24 and 96 hours in two different media, has been studied.The composition, of the neutral sugars varies only weakly with the age of the cells, the determination of the molar ratio revealing only a little increase of mannose.Hexosamine and aminoacids contents in Rhodotorula glutinis cells distinctly increase in old cells; this variation does not appear in Rhodotorula rubra. The content of chitine depends on the culture conditions but not on the age of cells, except with Rhodotorula glutinis.The influence of cycloheximide on the chemical structure is responsable of a general decrease of protein and a perturbation of the concentration of the different aminoacids. The molar ratio of the neutral sugars indicates a decrease of galactose in the cell walls. The values of hexosamine are also lower; the decrease of chitine is especialy appearant when the cells are cultivated in a medium which normaly favors the synthesis of this polymer, but there is no direct relation between the decrease of hexosamin and chitin.