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金耳多糖的提取及其性能研究
引用本文:李卫旗,陈云龙,皇甫宏.金耳多糖的提取及其性能研究[J].菌物学报,1999,18(3).
作者姓名:李卫旗  陈云龙  皇甫宏
作者单位:杭州大学生命科学学院 杭州 310012
摘    要:金耳(Tre。ilaaurantialba)又称黄木耳,为野生珍稀的食、药用菌,自然分布于我国西藏、云南等地,是滋补养身、防御疾病的保健上品(刘正南,1991)。金耳的这些营养保健特性,与其富含的多糖成分有着密切关系。目前,我国在云南、浙江等地已研究成功人工规模栽培金耳...

关 键 词:金耳多糖  Tremellaaurantialba

STUDY ON ISOLATION AND PROPERTIES OF POLYSACCHARIDE FROM TREMELLA OURANTIALBA
Abstract:
Keywords:
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