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| 构果原汁超氧化物歧化酶活性及营养成分分析 | |
| 作者姓名： | 郭香凤 史国安 |
| 作者单位： | 洛阳农业高等专科学校 |
| 摘 要： | 构果原汁超氧化物歧化酶活性及营养成分分析郭香凤史国安韩建国赵顺才（洛阳农业高等专科学校，洛阳４７１００３）Ａｎａｌｙｓｉｓｏｆｓｕｐｅｒｏｘｉｄｅｄｉｓｍｕｔａｓｅａｎｄｎｕｔｒｉｔｉｖｅｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎｉｎｔｈｅｎｅａｔｆｒｕｉｔｊｕｉｃｅ... |
| 关 键 词： | 超氧化物歧化酶；维生素C；氨基酸；构果原汁 |
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