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生物兽药研究进展
作者姓名:倪学勤  吕道俊  何明清  刘克琳
作者单位:四川农业大学动物科技学院,
摘    要:由于长期大剂量使用抗生素 ,细菌的耐药性越来越严重 ,导致抗生素对细菌性疾病的治疗效果越来越差 ;抗生素在畜禽肉、蛋、奶中的残留也给人类造成一系列的危害。而生物兽药是一种不产生耐药性、无污染、无残留的安全绿色保健药品 ,自产生以来 ,发展迅速 ,表现出强大的生命力。本文综述了生物兽药的起源、生产菌种、作用机制及应用。1 生物兽药起源19世纪初 ,俄国细菌学家梅奇尼柯夫发现在牛奶中加入乳酸菌制成的酸牛奶对人体有益 ,能帮助消化 ,治疗腹泻。经过半个多世纪 ,喝酸牛奶之风首先在欧洲 ,后来在美洲 ,以至在全世界包括我国盛行起…

关 键 词:生物兽药 菌种 作用机制 研究进展
文章编号:1005-376X(2001)06-0173-04
修稿时间:2001-04-22
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