甘草提取物对被孢霉生产γ—亚麻酸的影响

利用甘草滤液和甘草酸对被孢霉（ＭｏｒｔｉｅｒｅｌａＳＰ）原始菌株进行定量处理，结果大大提高了被孢霉对γ亚麻酸的产量，说明甘草酸对被孢霉生产γ亚麻酸有明显的促进作用。