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| 十三碳二元酸的发酵条件初探 | |
| 引用本文： | 朱萌,罗鸣.十三碳二元酸的发酵条件初探[J].微生物学杂志,2001,21(2):58-58,62. |
| 作者姓名： | 朱萌 罗鸣 |
| 作者单位： | 江苏江山制药有限公司!江苏泰州214500 |
| 摘 要： | 就假丝酵母对石油烷烃进行发酵生成十三碳二元酸进行了研究。当湿菌体含量升至 6 .0 %以上时 ,在pH7.0、温度 30℃和发酵时间 12 0h的条件下 ,流加轻油发酵 ,十三碳二元酸的生成量可达 70 g/L以上。 |
| 关 键 词： | 热带假丝酵母 发酵 十三碳二元酸 |
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