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红曲霉属的一个新种
引用本文:李钟庆.红曲霉属的一个新种[J].微生物学报,1982,22(2).
作者姓名:李钟庆
作者单位:中国科学院微生物研究所 北京
摘    要:本文报告了从安徽省望江酒厂大曲中分离到的红曲霉属(Monascus van Tieghem)的一个新种——橙色红曲霉 Monascus aurantiacus Li sp. Nov. AS 3.4384。 该菌株不仅具有很强的糖化酶活力,而且在形态上与芝曲霉属的已知种有较明显的差异。对这个新的分类单位作了汉文和拉丁文描述,并讨论了定为新种的理由。

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