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乳酸发酵第2阶段能量释放生物学教学研究
作者姓名:王希  洪鲲  赵玉丹  杨莹艳  龚记熠  乙引
作者单位:贵州师范大学生命科学学院;贵州省植物生理与发育调控重点实验室
摘    要:高中生物学教学中,有教师对乳酸发酵第2阶段是否释放能量存在分歧。对乳酸发酵第2阶段反应研究文献进行综述,通过对乳酸脱氢酶催化机理、NADH/NAD~+电子传递和氧化还原反应的热力学分析,提出丙酮酸生成乳酸进程中,NADH转化成NAD~+过程释放能量,但不能产生ATP。为乳酸发酵第2阶段能量释放等问题讨论提供理论依据。

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