香荚兰花粉萌发与贮藏试验

香荚兰Vanilla fragrans(Salisb.)Ames(V. planifolia Andr.)]是热带雨林中一种兰科的藤本植物。其果荚经加工后成为高级的食品香料,早在十六世纪初就引起欧亚一些国家的重视。我国于六十年代初,由厦门华侨亚热带植物引种场首次引进试种,但香荚兰在厦门地区还需栽培于温室方能安全越冬。因此,除研究温室栽培的综合措施外,培育抗寒高产品种也是十分重要的任务。所以,对其花粉萌发条件与贮藏方法的研究,不仅为研究香荚兰的花粉生理积累资料,而且为栽培的香荚兰与我省野生的香荚兰杂交的可能性提供依据。