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| Citrobacter freundii休止细胞催化合成L-多巴 | |
| 作者姓名： | 张莉 李文 肖正华 王云霞 夏仕文 |
| 作者单位： | 第三军医大学医学检验系生物转化实验室; 第三军医大学医学检验系生物转化实验室 重庆; |
| 摘 要： | 以在L 酪氨酸诱导下高效表达酪氨酸酚解酶的菌株Citrobacterfreundii 4 80 0 3 3的休止细胞为生物催化剂 ,以邻苯二酚、丙酮酸钠、醋酸铵为前体 ,选择性合成L DOPA。研究了反应温度、pH和前体浓度等对合成L DOPA的影响。最优反应条件下 ,反应 1 2h ,L DOPA的量可达到 9 5g/L。 |
| 关 键 词： | L-多巴 酪氨酸酚解酶 微生物转化 |
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