| 糖基转移酶和去糖基化酶 |
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| 引用本文： | 杨清香,曹军卫,黄国锦.糖基转移酶和去糖基化酶[J].氨基酸和生物资源,1997(2). |
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| 作者姓名： | 杨清香 曹军卫 黄国锦 |
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| 作者单位： | 武汉大学生命科学学院 |
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| 摘 要： | 在糖基化工程中，通过酶法对蛋白质进行糖基化修饰和对天然糖蛋白去糖基化是研究糖蛋白结构与功能的重要手段。本文综述了近年来所纯化的主要的糖基化转移酶和去糖基化酶的性质和应用。
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| 关 键 词： | 糖蛋白 糖基化 糖基转移酶 去糖基化 |
Glycosyltransferases and the Enzymes of Deglycosylation |
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| Yang Qingxiang,Cao Junwei,Huang Guojin.Glycosyltransferases and the Enzymes of Deglycosylation[J].Amino Acids & Biotic Resources,1997(2). |
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| Authors: | Yang Qingxiang Cao Junwei Huang Guojin |
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| Abstract: | In glycosylation engineering, glycoproteins are modified by glycosylation and deglycosylation. Glycosyltransferases and the enzymes of deglycosylation play important roles in the processes. The main characteristics and applications of these enzymes purified in recent years were reviewed. |
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| Keywords: | glycoprotein glycosylation glycosyltransferase deglycosylation |
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