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E83V对扩展青霉脂肪酶最适作用温度的影响
引用本文:陈国仁,林琳. E83V对扩展青霉脂肪酶最适作用温度的影响[J]. 微生物学通报, 2005, 32(1): 85-89
作者姓名:陈国仁  林琳
作者单位:福建师范大学生物工程学院,福州,350007
基金项目:国家自然科学基金资助项目(No.30270033),福建省自然科学基金重点项目资助(No.B0120001)~~
摘    要:利用重叠延伸PCR法对扩展青霉碱性脂肪酶(PEL)基因作了体外定点突变,获得了最适作用温度有所提高的突变体。含突变基因的重组质粒pPIC3.5K-lip-E83V在Pichia pastoris GS115中表达。对突变体表达产物PEL-E83V-GS与野生型表达产物PEL-GS作了比较:前者最适作用温度为45℃,比野生型提高了5℃;其热稳定性基本不变;突变体在37℃下的表达量为188U/mL,约为野生型的80%。最适作用温度的提高可能是由于83位亲水性的Glu用疏水性的Val取代,增加了脂肪酶表面的疏水作用,使其在高温下更适于与底物的结合。

关 键 词:扩展青霉碱性脂肪酶 定点突变 最适作用温度
文章编号:0253-2654(2005)01-0085-05
修稿时间:2004-05-08

Improvement of the Optimum Temperature of Penicillium expansum Lipase by Site-directed Mutagenesis
CHEN Guo-Ren,LIN Lin. Improvement of the Optimum Temperature of Penicillium expansum Lipase by Site-directed Mutagenesis[J]. Microbiology China, 2005, 32(1): 85-89
Authors:CHEN Guo-Ren  LIN Lin
Affiliation:CHEN Guo-Ren LIN Lin~
Abstract:
Keywords:Penicillum expansum lipase   Site-directed mutagenesis   Optimum temperature
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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