粳稻龙锦1号/香软米1578杂交组合F5家系群糙米总花色苷含量变异及相关性分析 |
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作者姓名: | 孙明茂 韩龙植 |
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作者单位: | 1. 潍坊科技学院生物工程研发中心,山东寿光,262700;2. 中国农业科学院作物科学研究所/农作物基因资源与基因改良国家重大科学工程/农业部作物种质资源与生物技术重点开放实验室,北京,100081 |
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基金项目: | 国家重点研发计划课题(2016YFD0100101),国家科技支撑计划课题(2013BAD01B02-2;2015BAD01B01-1),中国农业科学院科技创新工程,国家农作物种质资源保护项目(2016NWB036-01;2016NWB036-12-2),国家农作物种质资源平台(NICGR2016-001) |
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摘 要: | 随着环境污染加剧和人们对自身健康关注度的提高,功能性食品在全球范围内蓬勃发展。彩色稻米作为稻米家族中的一员,由于富含微量元素、花色苷、生物碱等功能性成分,已成为当前功能性食品研究开发的热点之一。本研究利用粳稻品种龙锦1号/香软米1578杂交组合214个F_5家系,对水稻糙米总花色苷含量、粒色等级和千粒重的变异及其相关性进行了分析。糙米粒色等级变异范围为1~9,平均值为4.98,变异系数为57.87%;糙米总花色苷含量变异范围为0~5459.34 mg/kg,平均值为834.47 mg/kg,变异系数为191.96%;糙米千粒重变异范围为11.96~26.24 g,平均值为17.75 g,变异系数为12.89%。糙米总花色苷含量、粒色等级和千粒重在F5家系中不符合正态分布,表现为右偏态,其中糙米总花色苷含量的偏斜程度最大。糙米总花色苷含量和千粒重的峰度系数为正值,表明为尖顶峰;而糙米粒色等级的峰度系数为负值,表明为平顶峰。糙米总花色苷含量与粒色等级呈极显著正相关,相关系数为0.69;糙米总花色苷含量、粒色等级均与千粒重呈极显著负相关,相关系数分别为-0.20和-0.34。与高亲龙锦1号相比,27个家系的糙米总花色苷含量极显著提高,占214个F_5家系的12.62%,为高花色苷水稻种质创新奠定了基础。
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关 键 词: | 糙米总花色苷含量 糙米粒色等级 糙米千粒重 高花色苷水稻 种质创新 |
收稿时间: | 2016-07-29 |
修稿时间: | 2016-09-14 |
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