| 辣椒种子的超干研究 |
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| 引用本文： | 李玉红 对三汗 陈鹏 唐爱均 周存田. 辣椒种子的超干研究[J]. 西北植物学报, 2003, 23(4): 663-666 |
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| 作者姓名： | 李玉红 对三汗 陈鹏 唐爱均 周存田 |
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| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学园艺学院,陕西杨陵,712100
2. 西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨陵,712100 |
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| 基金项目： | 西北农林科技大学青年教师基金 6321640808 |
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| 摘 要： | 辣椒种子含水量(MC)降至5％以下，能显著提高抗老化劣变的能力。在同等老化处理(50C15d)后，对照种子(MC=7．5％)发芽势已大幅度下降，而超干种子(MC=4．1％～1．4％)的发芽势与未老化种子相同。超干种子脱氢酶活性明显高于同等老化条件下的对照种子，而丙二醛的含量则显著低于对照种子。电导率测定结果表明，超干种子细胞膜系统的完整性良好。
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| 关 键 词： | 辣椒种子 超干 脱氢酶 丙二醛 电导率 含水量 老化 保存 |
| 文章编号： | 1000-4025(2003)04-0663-04 |
| 修稿时间： | 2002-07-21 |
Studies on ultra-dry of pepper seeds |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | pepper seeds ultra-dry dehydrogenase malonadehyde electric conductivity |
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