| L-谷氨酰胺高产菌株的定向选育及产胺条件的研究 |
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| 引用本文： | 汪世华 白文钊 吴思方 张先恩. L-谷氨酰胺高产菌株的定向选育及产胺条件的研究[J]. 微生物学报, 2002, 42(6): 751-754 |
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| 作者姓名： | 汪世华 白文钊 吴思方 张先恩 |
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| 作者单位： | [1]湖北工学院生物工程系武汉430068 [2]陕西理工学院生物系汉中723001 [3]中国科学院武汉病毒研究所武汉430071 |
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| 基金项目： | 湖北省教委资助重点项目 ( 99A0 1 3)~~ |
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| 摘 要： | 谷氨酞胺(Gln)是L—谷氨酸γ—羧基酞胺化的一种氨基酸，其结构式为NH2OC—CH2－CH2－CH2COOH。它具有许多特殊的功能，科学家将其归类为条件必需氨基酸。当肌体生病时应补充更多的谷氨酞胺。尤其在治疗胃溃疡、十二指肠溃疡上有独特的疗效，也是一种很有发展前途的新药。但长期以来，药用谷氨酞胺一直处于紧缺状态，一方面由于难以找到高产且性能稳定的生产菌株，另一方面几乎都是在放大试验上遇到了困难^[1,2]。
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| 关 键 词： | 诱变育种 L－谷氨酰胺高产菌株 定向选育 产胺条件 发酵 |
| 文章编号： | 0001-6209(2002)06-0751-04 |
Studies on the Mutation Breeding of L-glutamine-producing Strain and the Culture Conditions of The SH44 for the Production of Glutamine |
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| Wang Shihua Bai Wenzhao Wu Sifang Zhang Xian'en. Studies on the Mutation Breeding of L-glutamine-producing Strain and the Culture Conditions of The SH44 for the Production of Glutamine[J]. Acta microbiologica Sinica, 2002, 42(6): 751-754 |
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| Authors: | Wang Shihua Bai Wenzhao Wu Sifang Zhang Xian'en |
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| Affiliation: | Wang Shihua 1 Bai Wenzhao 2 Wu Sifang 1 Zhang Xian'en 3 |
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| Keywords: | Glutamine Mutation Breeding Fermentation |
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