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微波在生物材料超低温保存中的作用
引用本文:Hu JX,Ying HB. 微波在生物材料超低温保存中的作用[J]. 生理科学进展, 2004, 35(4): 371-373
作者姓名:Hu JX  Ying HB
作者单位:浙江大学生命科学学院,杭州,310012;浙江大学生命科学学院,杭州,310012
基金项目:浙江省自然科学基金资助课题 (30 0 0 4 5 )
摘    要:超低温保存生物材料的降温和复温过程中 ,冰晶的形成将损伤细胞 ,影响冻存效果。相对于常规冷冻方法 ,应用微波技术更能抑制冰晶生长 ,提高冻存质量。微波具有良好的穿透性 ,可使冷冻材料较为均匀地受热。在生物材料降温时 ,微波场产生扭矩影响水分子集束的结构 ,使其不利于冰晶的增长 ,从而阻断了冰晶的形成 ,增强生物材料的玻璃化能力。在复温过程中 ,极性分子 (如水 )吸收微波能量转化为热量 ,产生较高的复温速率 ,能阻止重结晶的发生 ,获得较好的复温效果

关 键 词:微波  超低温保存  玻璃化  冰晶

The role of microwaves during cryopreservation of the biomaterials
Hu Jun-Xiang,Ying Hua-Bo. The role of microwaves during cryopreservation of the biomaterials[J]. Progress in Physiological Sciences, 2004, 35(4): 371-373
Authors:Hu Jun-Xiang  Ying Hua-Bo
Abstract:
Keywords:
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