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光周期对人参菜开花和品质的调控作用
引用本文:严文一,贺忠群,王一鸣,谢永东,仰路希,姜微秀. 光周期对人参菜开花和品质的调控作用[J]. 西北植物学报, 2020, 40(8): 1364-1371
作者姓名:严文一  贺忠群  王一鸣  谢永东  仰路希  姜微秀
作者单位:(1 四川农业大学 园艺学院,成都 611130;2 四川省内江市农业科学院,四川内江 641000;3 西藏林芝市巴宜区农业农村局,西藏林芝 860100)
摘    要:为筛选促进人参菜品质形成的最佳光周期,通过盆栽试验,研究了不同光周期对人参菜生长和品质的影响,以及人参菜开花过程中生理特性的变化规律。结果表明:(1)延长光周期不仅有利于人参菜的生长还能促进其营养品质的形成。(2)在光周期为14 h/10 h(昼/夜)时,人参菜的株高、茎粗、根长、叶面积以及地上部分干鲜重均优于其他处理,长势最佳,人参菜叶片中纤维素、VC、齐墩果酸、类黄酮、总酚以及游离氨基酸含量最高,品质最佳。(3)在光周期为14 h/10 h时,人参菜叶片的可溶性糖、可溶性蛋白以及Ca含量在花期均呈先上升后下降的趋势。研究认为,光周期为14 h/10 h对人参菜生长及品质的提升效果最好,其开花过程可能与可溶性糖、可溶性蛋白以及Ca的代谢有关。

关 键 词:人参菜;光周期;开花;品质;调控

Regulation of Photoperiod on Flowering and Quality of Talinum crassifolium (Jacq.) Gaertn.
YAN Wenyi,HE Zhongqun,WANG Yiming,XIE Yongdong,YANG Luxi,JIANG Weixiu. Regulation of Photoperiod on Flowering and Quality of Talinum crassifolium (Jacq.) Gaertn.[J]. Acta Botanica Boreali-Occidentalia Sinica, 2020, 40(8): 1364-1371
Authors:YAN Wenyi  HE Zhongqun  WANG Yiming  XIE Yongdong  YANG Luxi  JIANG Weixiu
Abstract:
Keywords:Talinum crassifolium (Jacq.) Gaertn.   photoperiod   flowering   quality   regulation
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