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预处理玉米秸秆提高糙皮侧耳菌丝基缓冲材料性能的研究
引用本文:丁嘉耀,赵婕,张建峰.预处理玉米秸秆提高糙皮侧耳菌丝基缓冲材料性能的研究[J].菌物学报,2023(12):2470-2480.
作者姓名:丁嘉耀  赵婕  张建峰
作者单位:吉林农业大学生命科学学院秸秆生物学与利用教育部重点实验室
摘    要:菌丝基缓冲材料因其可再生、环境友好等特点,有替代石油基缓冲包装材料的潜力。但是,菌丝基缓冲材料较差的缓冲性能制约了其商业化。为了提高菌丝基材料的性能,本研究提出了一种新的菌丝基材料制备工艺,首次对糙皮侧耳菌丝生长所需的主要培养基(玉米秸秆)进行了微波和碱预处理,改善了玉米秸秆的物理结构和化学组成,促进了菌丝的生长,从而提高了菌丝基材料的性能。微波预处理在玉米秸秆表面产生的孔比碱预处理更多,且孔径更接近于菌丝的直径,使得菌丝与玉米秸秆之间的结合力更强。因此,微波预处理制备的材料的性能更好。经过微波预处理后制备的菌丝基材料(MTM)回弹率约为50%,是未预处理制备的菌丝基材料(UTM)的1.3倍,是碱预处理后制备的菌丝基材料(ATM)的1.1倍。MTM的压缩强度约为600 kPa,分别比UTM和ATM提高了约40%和20%。本研究有效提升了菌丝基材料的缓冲性能,为其替代聚苯乙烯作为缓冲材料提供了可能。

关 键 词:糙皮侧耳  菌丝  菌丝基材料  培养基预处理  缓冲
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