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| 膜分离法纯化大蒜超氧化物歧化酶的条件研究 | |
| 引用本文： | 陆俊,刘佳佳,徐刚标,杨娜.膜分离法纯化大蒜超氧化物歧化酶的条件研究[J].天然产物研究与开发,2009,21(2). |
| 作者姓名： | 陆俊 刘佳佳 徐刚标 杨娜 |
| 作者单位： | 1. 中南林业科技大学食品科学与工程学院,长沙,410004 2. 中南大学化学化工学院,长沙,410083 3. 中南林业科技大学生命科学与技术学院,长沙,410004 |
| 摘 要： | 本文探讨了膜分离技术分离纯化大蒜超氧化物歧化酶(SOD )的工艺条件,研究了中空纤维超滤膜分离提纯大蒜SOD的工艺参数.通过单因素实验,分析了温度、压力、透过率对SOD活力回收率的影响;并通过正交实验确定出超滤膜分离法的最佳条件:温度32 ℃,压力0.15 MPa,透过率90%.在此基础上研究了纳滤膜对超滤液进行浓缩纯化的工艺条件,适宜的纳滤条件为:温度32 ℃,压力1.4 MPa. |
| 关 键 词： | 大蒜 膜分离 纯化 超滤 纳滤 |
Study on the Purification Conditions of Garlic Superoxide Dismutase by Membrane Separation Technology |
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| LU Jun,LIU Jia-jia,XU Gang-biao,YANG Na.Study on the Purification Conditions of Garlic Superoxide Dismutase by Membrane Separation Technology[J].Natural Product Research and Development,2009,21(2). | |
| Authors: | LU Jun LIU Jia-jia XU Gang-biao YANG Na |
| Abstract: | |
| Keywords: | SOD |
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