| HPLC-MS/MS法测定黄山贡菊花、叶和茎中酚类物质 |
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| 引用本文： | 高学玲,申慧,邹明亮. HPLC-MS/MS法测定黄山贡菊花、叶和茎中酚类物质[J]. 天然产物研究与开发, 2013, 25(5): 637-640 |
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| 作者姓名： | 高学玲 申慧 邹明亮 |
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| 作者单位： | 1. 安徽农业大学茶与食品科技学院,合肥,230036
2. 健士星生物生物技术研发(上海)有限公司,上海,200335 |
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| 基金项目： | 国家星火计划项目(项目编号：2010GA710027) |
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| 摘 要： | 采用HPLC-MS/MS检测技术分析了黄山贡菊花、叶、茎中酚类物质。结果表明,黄山贡菊花、叶、茎中酚类物质主要为黄酮及酚酸类化合物,其中贡菊花中含有13种黄酮类化合物,9种酚酸类化合物;叶中含有11种黄酮类化合物,6种酚酸类化合物;茎中含有8种黄酮类化合物,5种酚酸类化合物。贡菊花、叶、茎中共有的酚性成分包括:绿原酸、1,5-二咖啡酰奎尼酸、3,5-二咖啡酰奎尼酸、4,5-二咖啡酰奎尼酸、芹菜素-6-C-木糖-8-C-葡萄糖、芹菜素-6-C-葡萄糖-8-C-阿拉伯糖、芹菜素-6-C-阿拉伯糖-8-C-葡萄糖、木犀草苷、木犀草素-7-O-葡萄糖醛酸苷、香叶木素-7-O-6"-丙二酰-葡萄糖苷、金合欢素-7-O-6"-丙二酰-葡萄糖苷。金合欢素-7-O-半乳糖苷存在于贡菊茎、叶中,而在贡菊花中未发现;芹菜素-7-O-葡萄糖醛酸苷只存在于贡菊叶中,在贡菊花和茎中均未发现。
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| 关 键 词： | 黄山贡菊 花 叶 茎 酚类物质 HPLC-MS/MS |
Identification of Phenolic Components in Flower, Leaf and Stem of Huangshan Tribute Chrysanthemum(Chrysanthemum morifolium Ramat.)by HPLC-MS/MS |
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| GAO Xue-ling , SHEN Hui , ZOU Ming-liang. Identification of Phenolic Components in Flower, Leaf and Stem of Huangshan Tribute Chrysanthemum(Chrysanthemum morifolium Ramat.)by HPLC-MS/MS[J]. Natural Product Research and Development, 2013, 25(5): 637-640 |
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| Authors: | GAO Xue-ling SHEN Hui ZOU Ming-liang |
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| Affiliation: | 1 College of Tea & Food Science,Anhui Agricultural University,Heifei 230036,China; 2Healthy-Star Bio-Tech R&D Co.,Ltd.,Shanghai 200335,China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Huangshan tribute chrysanthemum flower leaf stem phenolic components HPLC-MS/MS |
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