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新筛选L-精氨酸产生菌发酵培养基的响应面优化
引用本文:殷树昌,张伟国. 新筛选L-精氨酸产生菌发酵培养基的响应面优化[J]. 生物技术, 2009, 19(4): 40-43
作者姓名:殷树昌  张伟国
作者单位:江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江苏,无锡,214122
摘    要:目的:优化谷氨酸棒杆菌YHR-09的发酵培养基以提高L-精氨酸的产量.方法:在研究葡萄糖、硫酸铵、玉米浆和生物素4个单因素实验的基础上,用Design Expert软件的Central Composite Design建立响应曲面模型.结果:YHR-09最佳产酸条件 为:葡萄糖112.95g/L,玉米浆22.61g/L,硫酸铵49.44g/L.在此条件下L-精氨酸的产量为29.36g/L,与预测值(29.57g/L)吻合度较高.结论:通过发酵对比实验可见,菌体浓度的明显提高是L-精氨酸产量上升的重要因素.

关 键 词:对比实验

Optimization of the Fermentation Medium of A Newly Screened L-Arginine Producing Strain Based on Response Surface Methodology
YIN Shu-chang,ZHANG Wei-guo. Optimization of the Fermentation Medium of A Newly Screened L-Arginine Producing Strain Based on Response Surface Methodology[J]. Biotechnology, 2009, 19(4): 40-43
Authors:YIN Shu-chang  ZHANG Wei-guo
Abstract:
Keywords:central  composite  design  RSM
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