紫外诱变原生质体选育赖氨酸高产菌株

以钝齿棒杆菌102S₂-58为出发菌株，在原生质体形成及再生的最佳条件下制备原生质体，并对原生质体进行紫外诱变处理，对大量的再生突变株进行发酵筛选．获得了高产稳定株102－100号，其发酵液经氨基酸自动分析仪测定L－赖氨酸积累量由出发菌株的5O．Omg／ml提高到80．8mg／ml，糖转化率达到63．88％．发酵液中主要副产酸——纈氨酸和蛋氨酸的量明显降低。