| 化学诱导对一株海洋来源土曲霉C23-3次生代谢产物及其生物活性的影响 |
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| 引用本文： | 杨静明,杨文聪,刘亚月,聂影影,雷晓凌,张翼. 化学诱导对一株海洋来源土曲霉C23-3次生代谢产物及其生物活性的影响[J]. 微生物学通报, 2019, 46(3): 441-452 |
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| 作者姓名： | 杨静明 杨文聪 刘亚月 聂影影 雷晓凌 张翼 |
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| 作者单位： | 1 广东海洋大学食品科技学院 广东省水产品加工与安全重点实验室 广东省海洋食品工程技术研究中心 水产品深加工广东普通高等学校重点实验室 湛江市脑健康海洋药物与营养品重点实验室 广东海洋大学海洋药物研究所 广东 湛江 524088,1 广东海洋大学食品科技学院 广东省水产品加工与安全重点实验室 广东省海洋食品工程技术研究中心 水产品深加工广东普通高等学校重点实验室 湛江市脑健康海洋药物与营养品重点实验室 广东海洋大学海洋药物研究所 广东 湛江 524088,1 广东海洋大学食品科技学院 广东省水产品加工与安全重点实验室 广东省海洋食品工程技术研究中心 水产品深加工广东普通高等学校重点实验室 湛江市脑健康海洋药物与营养品重点实验室 广东海洋大学海洋药物研究所 广东 湛江 524088,1 广东海洋大学食品科技学院 广东省水产品加工与安全重点实验室 广东省海洋食品工程技术研究中心 水产品深加工广东普通高等学校重点实验室 湛江市脑健康海洋药物与营养品重点实验室 广东海洋大学海洋药物研究所 广东 湛江 524088,1 广东海洋大学食品科技学院 广东省水产品加工与安全重点实验室 广东省海洋食品工程技术研究中心 水产品深加工广东普通高等学校重点实验室 湛江市脑健康海洋药物与营养品重点实验室 广东海洋大学海洋药物研究所 广东 湛江 524088,1 广东海洋大学食品科技学院 广东省水产品加工与安全重点实验室 广东省海洋食品工程技术研究中心 水产品深加工广东普通高等学校重点实验室 湛江市脑健康海洋药物与营养品重点实验室 广东海洋大学海洋药物研究所 广东 湛江 524088;2 广东海洋大学深圳研究院 广东 深圳 518120 |
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| 基金项目： | 广东省扬帆计划引进紧缺拔尖人才项目(201433009)；广东省自然科学基金(2018A030307046)；广东海洋大学科研启动项目(E15155)；深圳市科创委基础研究自由探索项目(JCYJ20170306165013264)；食品微生物学课程群广东省省级优秀教学团队(粤教高函[2015]133号)；广东海洋大学优秀教学团队(校人事[2017]18号) |
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| 摘 要： | 【背景】海洋微生物是药理活性先导化合物的重要源泉,而化学诱导是深入挖掘其次生代谢潜力的一种便捷手段。【目的】以一株海洋来源土曲霉C23-3为出发菌株,筛选出可促进其产生更丰富代谢产物(包括丁内酯类化合物)的发酵条件,进一步开发菌株在抗阿尔茨海默症方面的潜力。【方法】分别选用海水马铃薯培养基、麦芽浸膏培养基、大米培养基和大豆培养基4种基础培养基,利用丁酸钠、辛二酰苯胺异羟肟酸(Suberoylanilidehydroxamicacid,SAHA)、5-氮杂胞嘧啶核苷(5-azacytidine,5-azaC)、盐酸普鲁卡因(Procaine hydrochloride)、ZnCl_2和CuCl_2共6种化学诱导剂对土曲霉C23-3进行微量的诱导培养。观察该菌菌丝体形态变化,并根据薄层层析(Thin-layerchromatography,TLC)指纹图谱、化学显色及生物活性自显影结果初筛出代谢产物丰富且乙酰胆碱酯酶抑制活性与抗氧化活性产物丰富的诱导条件,并进行进一步常量发酵。采用上述手段及高效液相色谱-二极管阵列检测器(High performance liquid chromatography-Diode array detector,HPLC-DAD)分析常量发酵代谢产物的总体多样性及丁内酯类化合物的多样性。【结果】发现CuCl_2、ZnCl_2、SAHA和5-azaC可引起土曲霉C23-3菌丝体生长形态显著变化,海水马铃薯培养基+100μmol/L丁酸钠等6种诱导条件在微量培养初筛及常量发酵复筛中均可使该菌株产生多样化的活性代谢产物,其丁内酯类代谢产物也具有一定差异性。【结论】化学诱导手段可促使土曲霉C23-3产生丰富且新颖的活性代谢产物,为多样化的抗阿尔茨海默症天然产物的发现奠定了基础。
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| 关 键 词： | 海洋真菌，化学诱导，丁内酯，抗氧化，抑制乙酰胆碱酯酶 |
Influence of chemical induction on the secondary metabolites and biological activities of a marine-derived fungal strain Aspergillus terreus C23-3 |
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| YANG Jing-Ming,YANG Wen-Cong,LIU Ya-Yue,NIE Ying-Ying,LEI Xiao-Ling and ZHANG Yi. Influence of chemical induction on the secondary metabolites and biological activities of a marine-derived fungal strain Aspergillus terreus C23-3[J]. Microbiology China, 2019, 46(3): 441-452 |
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| Authors: | YANG Jing-Ming YANG Wen-Cong LIU Ya-Yue NIE Ying-Ying LEI Xiao-Ling ZHANG Yi |
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| Affiliation: | 1 College of Food Science and Technology, Guangdong Ocean University; Key Laboratory of Guangdong Province Aquatic Products Processing and Safety; Guangdong Provincial Engineering Technology Research Center of Marine Food; Key Laboratory of Advanced Processing of Aquatic Products of Guangdong Higher Education Institution; Zhanjiang Municipal Key Laboratory of Marine Drugs and Nutrition for Brain Health; Research Institute for Marine Drugs and Nutrition, Guangdong Ocean University, Zhanjiang, Guangdong 524088, China,1 College of Food Science and Technology, Guangdong Ocean University; Key Laboratory of Guangdong Province Aquatic Products Processing and Safety; Guangdong Provincial Engineering Technology Research Center of Marine Food; Key Laboratory of Advanced Processing of Aquatic Products of Guangdong Higher Education Institution; Zhanjiang Municipal Key Laboratory of Marine Drugs and Nutrition for Brain Health; Research Institute for Marine Drugs and Nutrition, Guangdong Ocean University, Zhanjiang, Guangdong 524088, China,1 College of Food Science and Technology, Guangdong Ocean University; Key Laboratory of Guangdong Province Aquatic Products Processing and Safety; Guangdong Provincial Engineering Technology Research Center of Marine Food; Key Laboratory of Advanced Processing of Aquatic Products of Guangdong Higher Education Institution; Zhanjiang Municipal Key Laboratory of Marine Drugs and Nutrition for Brain Health; Research Institute for Marine Drugs and Nutrition, Guangdong Ocean University, Zhanjiang, Guangdong 524088, China,1 College of Food Science and Technology, Guangdong Ocean University; Key Laboratory of Guangdong Province Aquatic Products Processing and Safety; Guangdong Provincial Engineering Technology Research Center of Marine Food; Key Laboratory of Advanced Processing of Aquatic Products of Guangdong Higher Education Institution; Zhanjiang Municipal Key Laboratory of Marine Drugs and Nutrition for Brain Health; Research Institute for Marine Drugs and Nutrition, Guangdong Ocean University, Zhanjiang, Guangdong 524088, China,1 College of Food Science and Technology, Guangdong Ocean University; Key Laboratory of Guangdong Province Aquatic Products Processing and Safety; Guangdong Provincial Engineering Technology Research Center of Marine Food; Key Laboratory of Advanced Processing of Aquatic Products of Guangdong Higher Education Institution; Zhanjiang Municipal Key Laboratory of Marine Drugs and Nutrition for Brain Health; Research Institute for Marine Drugs and Nutrition, Guangdong Ocean University, Zhanjiang, Guangdong 524088, China and 1 College of Food Science and Technology, Guangdong Ocean University; Key Laboratory of Guangdong Province Aquatic Products Processing and Safety; Guangdong Provincial Engineering Technology Research Center of Marine Food; Key Laboratory of Advanced Processing of Aquatic Products of Guangdong Higher Education Institution; Zhanjiang Municipal Key Laboratory of Marine Drugs and Nutrition for Brain Health; Research Institute for Marine Drugs and Nutrition, Guangdong Ocean University, Zhanjiang, Guangdong 524088, China; 2 Shenzhen Insititute of Guangdong Ocean University, Shenzhen, Guangdong 518120, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Marine fungi Chemical induction Butyrolactones Antioxidant Anti-acetylcholinesterase |
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