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铜锌超氧化物歧化酶与过氧化氢反应中羟自由基的形成
引用本文:傅爱根,王爱国.铜锌超氧化物歧化酶与过氧化氢反应中羟自由基的形成[J].热带亚热带植物学报,1998,6(2):111-116.
作者姓名:傅爱根  王爱国
摘    要:应用脱氧核糖降解法研究了离体条件一Cu,Zn-SOD与H2O2反应产生.OH,并对其机理进行了探讨。H2O2可使Cu,Zn-SOD失活,在失活过程中有.OH产生。甲酸钠和苯甲酸钠均能不同程度地保护Cu,Zn-SOD和降低H2O2与CuZn-SOD反应中。OH的产额,热失活SOD也可和H2O2反应生成OH,且效能高于活性Cu,Zn-SOD;

关 键 词:过氧化氢  羟自由基  脱氧核糖降解法  Cu  Zn-SOD
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