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脂氧合酶、茉莉酸和水杨酸对猕猴桃果实后熟软化进程中乙烯生物合成的调控
引用本文:陈昆松,许文平.脂氧合酶、茉莉酸和水杨酸对猕猴桃果实后熟软化进程中乙烯生物合成的调控[J].植物生理与分子生物学学报,2000,26(6):507-514.
作者姓名:陈昆松  许文平
作者单位:陈昆松(浙江大学生命科学学院,华家池校区,杭州 310029)       许文平(浙江大学园艺系,华家池校区,杭州 310029)       陈昆松(浙江大学园艺系,华家池校区,杭州 310029)       李方(浙江大学园艺系,华家池校区,杭州 310029)       张上隆(浙江大学园艺系,华家池校区,杭州 310029)
基金项目:国家自然科学基金和浙江省自然科学基金资助项目。
摘    要:20℃下后熟果实的LOX活性增加先于自由基产生和乙烯生成;JA处理对果实后熟软化启动期(采后1d)和果实快速软化期(采后5d)果实切片中的LOX活性、自由基产生和乙烯生物合成有促进作用,至果实软化后期(采后7d)这种效应消失;亚油酸只在采后1d果实切片中促使LOX活性和乙烯生成;SA处理抑制了果实后熟进程中组织切片的LOX活性、自由基产生和乙烯的生物合成;SA和JA对LOX活性和乙烯生物合成具有明显的拮抗作用。

关 键 词:果实,后熟,脂氧合酶,茉莉酸,水杨酸,乙烯
修稿时间:2000年1月21日

Regulations of Lipoxygenase, Jasmonic Acid and Salicylic Acid on Ethylene Biosynthesis in Ripening Kiwifruit
XU Wen Ping CHEN Kun Song , LI Fang ZHANG Shang Long.Regulations of Lipoxygenase, Jasmonic Acid and Salicylic Acid on Ethylene Biosynthesis in Ripening Kiwifruit[J].Journal Of Plant Physiology and Molecular Biology,2000,26(6):507-514.
Authors:XU Wen Ping CHEN Kun Song  LI Fang ZHANG Shang Long
Institution:XU Wen Ping 2 CHEN Kun Song 1,2 LI Fang 2 ZHANG Shang Long 2
Abstract:
Keywords:fruit  ripening  lipoxygenase  jasmonic acid  salicylic acid  ethylene
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