摘 要: | 为了解小麦种子在萌发时期胚蛋白质表达情况,通过双向电泳技术,对"晋麦-47"小麦种子未萌发和萌发3 h、16 h和25 h的胚进行蛋白质分离。结果发现,"晋麦-47"小麦种子未萌发和萌发3 h、16 h和15 h的胚在PDQuest图像分析软件可识别的蛋白点分别有127、131、135和141个,其中表达量变化2.5倍以上的蛋白点有17个。选取表达量在2.5倍以上的9个差异蛋白点进行质谱分析,初步鉴定出4个蛋白质,分别是核苷二磷酸激酶Ⅰ、17.5 kD热休克蛋白、ATP合酶和LEA蛋白27。
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