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Substrate specificity of three recombinant α-L-arabinofuranosidases from Bifidobacterium adolescentis and their divergent action on arabinoxylan and arabinoxylan oligosaccharides
作者姓名:Lagaert S  Pollet A  Delcour JA  Lavigne R  Courtin CM  Volckaert G
摘    要:

收稿时间:2010-10-01
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